JADŁOSPIS  OD DNIA 2.01.2025 DO 16.01.2025

JADŁOSPIS PRZEDSZKOLNY

OD DNIA 2.01.2025 DO DNIA 16.01.2025

  I ŚNIADANIE II ŚNIADANIE ZUPA II DANIE
Czwartek

2.01.2025

Jaglanka  na mleku. Pieczywo , masło , ser żółty, pomidor , herbata miętowa. Alergeny: gluten , białko mleka , laktoza, gorczyca Melon , jabłko, gruszka , mandarynka . Zupa barszcz ukraiński z fasolą.  Suszone jabłka  .   Alergeny: gluten  mleko i produkty pochodne , seler, gorczyca .  Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem , twarożek waniliowy. Lemoniada cytrynowo- imbirowa z miodem i miętą. Alergeny: gluten , mleko i produkty pochodne, jaja    
Piątek

3.01.2025

Płatki jęczmienne na mleku . Bagietka  z masłem , serek kanapkowy ziołowy, rzodkiewki, herbata z miodem . Alergeny: gluten , białko mleka , laktoza, Sok marchewkowy+ wafle ryżowe  . Zupa krupnik zabielany/natka pietruszki . Banan  Alergeny: seler, laktoza, gorczyca , Pulpeciki rybne z marchewką. Ryż jaśminowy. Warzywa na parze (marchewka ,,mini’’, kalafior, fasolka szparagowa).Kompot truskawkowy. Alergeny: , gluten, ,  mleko i produkty pochodne, seler , gorczyca , ryby
Poniedziałek

6.01.2025

TRZECH KRÓLI

 

 

Wtorek

7.01.2025

Kasza manna na mleku z morelami suszonymi. Pieczywo słonecznikowe , masło, szynka domowa , ogórek świeży, herbata hibiskus .  Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne, Budyń waniliowy  z musem malinowym .  Alergeny: gluten , białko mleka , laktoza, Zupa brokułowa . Batonik twarogowy. Alergeny:  seler, gorczyca Kotlet mielony . Buraczki zasmażane . Puree ziemniaczane z koperkiem . Kompot wiśniowy.  Alergeny: gluten , gorczyca seler, gluten , jaja, mleko i produkty pochodne .

 

         
Środa

8.01.2025

Bułka ,,mini’’ wieloziarnista  z masłem Jajecznica ze szczypiorkiem , pomidorki koktajlowe, dżem truskawkowy ( niskosłodzony), kakao, herbata z cytryną. Alergeny: gluten , białko mleka , laktoza, Sok buraczkowo- owocowy –świeżo wyciskany (burak , marchew, seler naciowy, jabłko, pomarańcza, banan, melon Zupa ogórkowa z koperkiem . Serek waniliowy .  Alergeny: gluten , gorczyca seler,   białko mleka , laktoza, Pulpeciki drobiowe z marchewką  w sosie cebulowym. Kasza kuskus perłowa  . Surówka z kapusty czerwonej , jabłka i szczypiorku.  .Mieszanka kompotowa. Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne, jaja
         
Czwartek

9.01.2025

 

STÓŁ SZWEDZKI: Pieczywo mieszane +chleb własnego wypieku z otrębami, słonecznikiem , czarnuszką , masło, kiełbasa krakowska, serek kanapkowy , makrela  pomidorach, sałata , ogórek kiszony , kawa inka z mlekiem  .Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne , orzechy Sałatka owocowa(melon , ananas, mandarynki, banan, kiwi, brzoskwinia ) Zupa grochowa .  Rogalik maślany z kruszonką . Alergeny: gluten  , białko mleka seler, gorczyca, Pierogi leniwe polane masłem klarowanym . Surówka z marchewki , jabłka , orzechów i rodzynek. Kompot malinowy. Mandarynka Alergeny: gluten, mleko i produkty pochodne, seler, jaja ,  
         
Piątek

10.01.2025

Makaron na mleku .Bułka  szpinakowa , masło, ser żółty, pomidor , herbata malinowa .  Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne . Świeże warzywa do chrupania ( marchewka, kalarepka , kalafior, papryka, ogórek świeży) Zupa pomidorowa z ryżem. ½ jabłka .Alergeny: gluten  , seler , soja, gorczyca, mleko

 

 

 

Ryba pieczona w piecu . Surówka z kiszonej kapusty , jabłka, marchewki i cebulki, oliwa. Ziemniaki z koperkiem. Kompot porzeczkowy.   Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne, jaja, ryby
Poniedziałek

13.01.2025

STÓŁ SZWEDZKI: Pieczywo mieszane , masło, kurczak gotowany , twarożek z miodem i orzechami , pasztecik drobiowy, ogórek kiszony, papryka , kakao, herbata miętowa .  Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne , Cynamonki drożdżowe (własny wypiek). Mleko daktylowe  . Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne ,jaja Zupa włoska minestrone .Bagietka z humusem  z ciecierzycy, kiełki słonecznika.   Alergeny:  , seler , soja, gorczyca, sezam, gluten

 

 

Makaron z kurczakiem  , szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowo- czosnkowym, ogórek kiszony ( w kawałku) . Kompot porzeczkowy . Jabłko.  Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne ,jaja,  rogalik maslnay z kruszonką 
Wtorek

14.01.2025

Owsianka na mleku z bananem . Pieczywo , pasta z jaj i makreli , szczypiorek, rzodkiewki, herbata zimowa .  Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne ,jaja, gorczyca   Sok marchewkowy+ chrupki kukurydziane . .Alergeny: gluten , Zupa buraczkowa. ½ banana. Alergeny:  , seler , soja, gorczyca, mleko i produkty pochodne .

 

Sznycel z kurczaka w panierce sezamowo- otrębowej . Puree ziemniaczane z koperkiem . Marchewka ,,mini’’ duszona . Lemoniada cytrynowo- imbirowa .  Alergeny: seler, soja, gluten, jaja
Środa  

15.01.2025

Jaglanka  na mleku . Pieczywo orkiszowe , masło, twarożek z rzodkiewką  szczypiorkiem i awokado, herbata z pomarańczą i goździkami .  Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne , Krem twarogowy z wanilią + biszkopty . Alergeny: gluten , białko mleka , laktoza Zupa kapuśniak z pomidorami . Mandarynka Alergeny:  , seler , soja, gorczyca, mleko i produkty pochodne

 

Gulasz wieprzowy z warzywami. Kasza gryczana (mieszana ). Surówka z ogórka kiszonego , marchewki ,cebulki czerwonej, oliwa z oliwek  . Mieszanka kompotowa. Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne,
Czwartek

16.01.2025

STÓŁ SZWEDZKI: Pieczywo mieszane +chleb własnego wypieku z otrębami, ziarnami słonecznika , siemieniem, nasionami chia , masło, kiełbasa krakowska , jajko gotowane , ser biały plastry , sałata , papryka , rzodkiewki, kawa inka z mlekiem , herbata z cytryną i imbirem .   Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne ,jaja Mix owocowy ( ananas, melon , pomarańcza, kiwi, borówka ). Zupa z soczewicy + grzanka czosnkowa . ½ gruszki . Alergeny:  seler, gorczyca Kluski śląskie kraszone kiełbaską i cebulą . Surówka z czerwonej kapusty , jabłka i szczypiorku . Kompot wiśniowy.  Ciasteczko owsiane z żurawiną( bez dodatku cukru) Alergeny: gluten , białko mleka i produkty pochodne, jaja,

DZIECIOM PODAWANA  JEST CODZIENNIE WODA MINERALNA NIEGAZOWANA, KTÓRA JEST  DOSTĘPNA W KAŻDEJ GRUPIE. KOPEREK I ZIEL. PIETRUSZKA DODAWANE SĄ DO KAŻDEGO OBIADU . 

Chcieliśmy państwa  poinformować iż w naszej kuchni przedszkolnej pieczemy mięsa w piecu konwekcyjno- parowym  co za tym idzie mięsa są dietetyczne bez dodatku tłuszczu np.,, filet z indyka , schab, karkówka, szynka”. Ponadto przygotowujemy pasztety jarskie również pieczone w piecu np.: pasztet z selera, pasztet jaglany , pasztet z fasoli białej itp. , naszym wyrobem są również soki świeżo wyciskane . Wszystkie potrawy przyprawiane są  tylko ziołami .

Sporządzono wg norm żywieniowych dla dzieci przedszkolnych. Występowanie alergenów:  1. Zboża zawierają gluten, 2. Skorupiaki i produkty pochodne, 3. Jaja i produkty pochodne, 4. Ryby i produkty pochodne,5. Orzeszki ziemne, 6. Soja i produkty pochodne, 7. Mleko i produkty pochodne, 8. Orzechy, 9. Seler i produkty pochodne, 10. Gorczyca i produkty pochodne, 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne, 12. Dwutlenek siarki, 14. Mięczaki