Jak rośliny pija wodę

13 kwietnia 2023 r. przyjrzelismy się jak rośliny (w naszym doświadczeniu jest to seler naciowy) „piją” wodę.

Wiadomo, że aby rosnąć i rozwijać się roślinom potrzebna jest woda, jednak jak rośliny pobierają wodę i jak ją rozprowadzają po swoim „organiźmie”? By się tego dowiedzieć i przyjrzeć z bliska temu zjawisku wykonaliśmy następujące doświadczenie:
👉Do jednego słoiczka z wodą dodaliśmy niebieski barwnik, do drugiego czerwony a do trzeciego czarny atrament.
👉Następnie do każdego słoiczka włożylismy kawałki selera naciowego.
👉Po kilku godzinach można było już zauważyć niebieskie kropki na kawałkach łodygi selera.

Gdy uważnie przyjrzymy się łodydze selera, to zauważymy, że jest w niej sporo kanalików (żyłek) transportujących wodę w górę łodygi. Tymi kanalikami woda jest rozprowadzana po całej roślinie.

Wniosek z doświadczenia: woda w selerze naciowym (i w innych roślinach) „płynie ku górze”.